الخلاصةساعات العمل غير الدقيقة في التطبيق تعني طلبات تصلك وأنت مغلق، ثم إلغاء وعملاء محبطون. حدّث ساعاتك بدقة، وخصوصاً في رمضان والأعياد، وأغلق استقبال الطلبات مبكراً قبل إغلاق المطبخ بوقت كافٍ.
لماذا الدقة مهمة؟
العميل يرى مطعمك مفتوحاً فيطلب، ثم يُلغى الطلب. التجربة السيئة تجعله يتجنب مطعمك لاحقاً.
أغلق الطلبات قبل المطبخ
إذا كان مطبخك يغلق الساعة 12، فأوقف استقبال طلبات التوصيل قبلها بوقت كافٍ لتجهيز آخر طلب.
رمضان والأعياد
- حدّث الساعات قبل بداية رمضان.
- حدد ساعات العيد مسبقاً.
- أضف ساعات السحور إن كنت تفتح.
الإغلاق المفاجئ
سجّل متجرك في محلات
عمولة منخفضة جداً، بدون رسوم تأسيس، وإدخال المنيو مجاناً، ومستحقاتك مرتين بالشهر.
عطل في المطبخ أو نقص موظفين؟ أوقف الطلبات فوراً بدل قبولها ثم إلغائها.
الأوقات الهادئة فرصة
إذا كنت تفتح في أوقات لا يفتح فيها غيرك، مثل الصباح الباكر أو ما بعد منتصف الليل، فقد تكسب طلبات لا يلبيها أحد في محافظتك.
أسئلة شائعة
متى أوقف استقبال الطلبات؟
قبل إغلاق المطبخ بوقت كافٍ لتجهيز آخر طلب.
ماذا أفعل في رمضان؟
حدّث ساعات العمل قبل بداية الشهر وأضف ساعات السحور إن كنت تفتح.
هل الإغلاق المفاجئ يضرني؟
قبول الطلب ثم إلغاؤه يضر أكثر، فأوقف الطلبات فوراً عند الحاجة.
