الخلاصةرتّب المنيو بحيث يجد العميل ما يريد بسرعة ويضيف أكثر: أقسام واضحة، الأطباق الأكثر طلباً في الأعلى، وجبات مجمعة، وإضافات منطقية مثل المشروبات والجانبيات. الترتيب الجيد يرفع متوسط قيمة الطلب.
أقسام واضحة
- الأكثر طلباً.
- الوجبات.
- الأطباق الرئيسية.
- الجانبيات.
- المشروبات.
- الحلويات.
الأكثر طلباً في الأعلى
العميل يقرر خلال ثوانٍ. ضع الأطباق التي تشتهر بها في أعلى المنيو، فهي التي تقنعه بالطلب.
الوجبات المجمعة
طبق رئيسي + جانبي + مشروب بسعر واضح يسهّل القرار ويرفع قيمة الطلب.
الإضافات المنطقية
اقترح الصوصات الإضافية والجانبيات والمشروبات بجانب الطبق الرئيسي. إضافة صغيرة في كل طلب تصنع فرقاً في نهاية الشهر.
سجّل متجرك في محلات
عمولة منخفضة جداً، بدون رسوم تأسيس، وإدخال المنيو مجاناً، ومستحقاتك مرتين بالشهر.
قلّل الأطباق الضعيفة
الأطباق التي لا تُطلب تزحم المنيو وتزيد المخزون. راجعها كل فترة واحذف ما لا يُطلب.
الوصف والصور
كل طبق يحتاج صورة جيدة ووصفاً واضحاً. اقرأ كيف تكتب وصف الأطباق.
أسئلة شائعة
كيف أرفع قيمة الطلب؟
بالوجبات المجمعة والإضافات المقترحة مثل المشروبات والجانبيات.
أين أضع الأطباق الأكثر طلباً؟
في أعلى المنيو وفي قسم مستقل للأكثر طلباً.
هل المنيو الطويل أفضل؟
لا، المنيو المركز يسهّل القرار ويقلل الهدر.
